critical kitchen 2017critical kitchen 2017critical kitchen 2017

critical kitchen: Küchenparty am 1. September 2017

„Die eigentliche Party findet in der Küche statt!“ Dort wird nicht nur gekocht und geschlemmt, sondern auch intensiv und leidenschaftlich über Weltpolitik diskutiert.

Das ist das Motto der trilateralen Jugendbegegnung critical kitchen von Interra aus Krasnojarsk in Russland, der Tanzania Youth Coalition (TYC) und MitOst Hamburg, die vom 15. August bis 04. September in und um Hamburg stattfindet. Während wir uns als Gruppe mit den Themen Nahrungsmittelproduktion, -politik und -konsum vor dem Hintergrund globaler Gerechtigkeit beschäftigen werden, wollen wir auch mit Ihnen in den Austausch treten und unsere Projektergebnisse vorstellen.

Daher möchten wir Sie herzlich einladen zu unserem

Kochvergnügen und gleichzeitig zur ck-Abschlussveranstaltung
am Freitag, 01.09.2017 um 18:00 Uhr
in den Räumlichkeiten der Klosterschule, Hamburg
(Westphalensweg 7, 20099 Hamburg, U-/S-Bahnhof Berliner Tor).

Diskussionen und Gerichte, die wir in der Küche ausbrüten, möchten wir für Sie auf den Tisch bringen. Um die kulinarischen Köstlichkeiten zu ergänzen, bitten wir, wenn möglich, darum, eine Kleinigkeit für unser gemeinsames Buffet mitzubringen.

36 tansanische, russische und deutsche Jugendliche freuen sich auf Sie und auf eine anregende critical kitchen.

Kurze Rückmeldung erbeten unter ck (at) mitost-hamburg.de

 

Zum Projekt:

critical kitchen – den Blick über den Tellerrand wagen

Tansanisch-russisch-deutsche Jugendbegegnung vom 15. August bis 04. September 2017 in Norddeutschland

„Die eigentliche Party findet in der Küche statt!“ Dort wird nicht nur gekocht und geschlemmt, sondern auch intensiv und leidenschaftlich über Weltpolitik diskutiert. Dafür schlagen wir an verschiedenen Orten Deutschlands unser Lager auf und bitten zu Tisch, zum Diskurs, zum Dialog. Gemeinsam mit 35 jungen Menschen aus dem sibirischen Krasnojarsk, aus Dar es Salaam und Deutschland bist Du eingeladen, diese Entdeckungsreise und den Blick über den Tellerrand zu wagen. 

Im August 2016 wurde die critical kitchen in Tansania eröffnet. Gemeinsam mit einheimischen Expert*innen und Referent*innen beschäftigten wir uns mit dem Zusammenhang zwischen unserer Ernährungs- und Esskultur sowie Konsummustern und den agrarwirtschaftlichen Bedingungen auf drei Kontinenten. Auch die Auswirkungen auf das Klima standen auf dem Menü.

Dieses Jahr werden wir gemeinsam mit Dir und allen Teilnehmenden Deutschland aus einem ganz neuen Blickwinkel betrachten, an unsere Erfahrungen aus Tansania anknüpfen und andere Denk- und Lebensweisen kennenlernen. Um dem Anspruch des “trilateralen Austauschs” gerecht zu werden, möchten wir das Projekt mit Dir im Sommer 2018 in Krasnojarsk fortführen.

Neugierig?
Wir auch - auf DICH!

Zeitraum
15. August - 04. September 2017 in Deutschland
Sommer 2018 in Krasnojarsk, Russland

Was Dich erwartet
Critical kitchen ist ein trilaterales Jugendbegegnungsprojekt von INTERRA aus Krasnojarsk, der Tanzania Youth Coalition und MitOst Hamburg. Als Gruppe werden wir an unterschiedlich geprägten Orten (Nord)Deutschlands Station machen und uns mit den Themen Nahrungsmittelproduktion, -politik und -konsum vor dem Hintergrund globaler Gerechtigkeit beschäftigen; vom Anbau und der Verarbeitung über den Handel bis zur eigentlichen Ernährung, vom Individuum zum Großkonzern. Dabei sollen ökonomische und ökologische, gesellschaftspolitische sowie ethische Aspekte miteinbezogen und kritisch hinterfragt werden. Während der drei Wochen wollen wir nicht nur kochen, diskutieren und arbeiten, sondern auch zusammen leben, sei es in Zelten oder einfachen Unterkünften. Wir werden uns kennenlernen, austauschen, Gemeinsamkeiten und Unterschiede erkunden, von- und miteinander lernen und einfach Spaß haben. Zudem öffnen wir die Küche und laden Freunde, Bekannte und neue Gesichter zu “open critical kitchens” ein, Events, um zu genießen, zu präsentieren und zu diskutieren. Gesammelte Ergebnisse stellen wir zum Ende der Begegnung in Hamburg vor

Teilnehmen kannst Du, wenn Du ...
... zwischen 18 und 26 Jahre alt bist,
... Lust hast, neue Leute kennenzulernen,
... grundlegende Englischkenntnisse (Arbeitssprache) mitbringst,
... am Vorbereitungswochenende teilnimmst und
... bereit bist, Dich aktiv in das Projekt einzubringen. 

Vorbereitungstreffen
Wir wünschen uns, dass Du Dich mit eigenen Ideen, Vorschlägen und Taten in das Projekt einbringst. Dazu treffen wir uns zu einem Vorbereitungswochenende vom 16. bis 18. Juni 2017 in der Nähe von Hamburg.

 

Teilnahmebeitrag und Leistungen
Eine Förderung der Begegnung ist bei der Senatskanzlei der Freien und Hansestadt Hamburg, der Stiftung Deutsch-Russischer Jugendaustausch, der Umweltlotterie BINGO! und bei der Kreuzberger Kinderstiftung beantragt. Dein Eigenanteil beträgt 175,- Euro. Darin enthalten sind Verpflegung, gemeinsame Unterbringung und alle weiteren Programmkosten. Außerdem schließen wir für Dich eine Kranken-, Unfall-, Haftpflicht- und Rechtsschutzversicherung für die Zeit des Projektes ab.

Teilnehmen kannst Du auch, wenn ...
... Dein Sparschwein momentan nicht dick und rund ist. Sicher finden wir eine individuelle Lösung, schreib uns gerne eine Mail.

Fotos: © Luna Wolter, MitOst Hamburg e.V.

Weitere Informationen & Kontakt
Carina und Ise 

Anmeldung & Teilnahmebedingung 

Über dieses Formular kannst Du Dich anmelden.

Zum Ausfüllen des Formulars benötigst Du einen Adobe Reader http://get.adobe.com/de/reader.

Beachte bitte die Teilnahmebedingung (PDF).